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Cuisson en terre cuite et mijoté : toutes nos recettes

Comment préparer une recette de cuisson en terre cuite et mijoté ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Cuisson en terre cuite et mijoté : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Des recettes en chair et en os
Que mijotez vous ?
Vive les recettes de bons petits plats mijotés !
Des recettes de potées qui dépotent
Moi froid ? Jamais !
La blanquette, ça en jette !

Voir toutes les sélections de recettes de cuisson en terre cuite
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Toutes les recettes de cuisson en terre cuite et mijoté des Gourmets

Des idées de recettes de cuisson en terre cuite et mijoté pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Güveç
Güveç
Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings
Le guvec ou guvetch est un mijoté de légumes populaire en Turquie et dans les Balkans, parfait pour le début d'automne !
Soupe des Andes au maïs et au porc
Soupe des Andes au maïs et au porc
Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings
Cette soupe, appelée Mote Pata, venant d'Equateur est une spécialité de Cuenca et est délicieusement réconfortante.
Joue de boeuf aux carottes et au rhum
Joue de boeuf aux carottes et au rhum
Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings
De la joue de boeuf mijotée comme il faut, avec des dumplings au lait battu pour en faire un plat tout en un.
Chanakhi
Chanakhi
Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings
Une délicieuse recette de côtelettes d'agneau mijotées aux légumes d'été à la géorgienne
Shiitakes et tofu mijotés à la sauce soja
Shiitakes et tofu mijotés à la sauce soja
Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings
Une recette vietnamienne végétarienne qui met magnifiquement les shiitakes en valeur.

À ne pas manquer !

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Voir tous les articles de mijoté

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